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Ernährung
Alles K?se ? echter oder falscher?
Geschrieben von: denden / Bilder:pixelio.de   
Donnerstag, den 21. Mai 2009 um 06:36 Uhr

Eine leckere Pizza, ein schmackhaftes Baguette oder einen selbst gemachten Auflauf...was darf natürlich nicht fehlen – genau der Käse. Aber was ist, wenn es gar kein echter Käse ist? Haben wir als Verbraucher den Unterschied gar nicht mehr bemerkt oder sind wir einfach zu sehr beeinflussbar?

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Gute Laune dank dem richtigen Essen
Geschrieben von: denden   
Sonntag, den 01. März 2009 um 04:25 Uhr

Es gibt verschieden Lebensmittel, die für gute Laune sorgen. Bestimmte Wirkstoffe verursachen einen Frische-Kick im Gehirn und wirken somit auch auf unsere Laune. Sie sorgen für mehr Energie, Kraft und manchmal sogar stimulierend…

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Gute Laune Essen - Mood Food
Geschrieben von: denden   
Freitag, den 27. Februar 2009 um 18:13 Uhr

Die Arbeit erschlägt einen, man hat noch kaum Zeit für Freunde oder dem Partner und irgendwie fühlen wir uns einfach nur gestresst. Wir sind zerstreut, reizbar und schlapp. Aber zum Glück gibt es ja einige Lebensmittel, die unsere Stimmung wieder ganz schnell in Hochform bringen…

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Gebratene Nudeln mit Shrimps
Geschrieben von: denden   
Freitag, den 27. Februar 2009 um 14:52 Uhr

Immer wieder lecker – gebratene Nudeln. Die asiatische Küche punktet mit gesunden Zutaten und schneller Zubereitung. Frisches Gemüse und die Art und Weise, die Zutaten schnell und heiß zu braten verspricht immer wieder einen neuen Genuss…

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Weniger Cholesterin, ges?nder Leben
Geschrieben von: stan   
Montag, den 05. Januar 2009 um 17:49 Uhr

Cholesterin ist nicht gleich Cholesterin. Es wird in gut und böse unterschieden. Bestimmte Lebensmittel besitzen die richtige Mischung an Cholesterin. Nachdem wir Euch im ersten Teil die ersten Lebensmittel vorgestellt haben…

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Cholesterin ? richtig Essen
Geschrieben von: stan   
Samstag, den 03. Januar 2009 um 06:30 Uhr

Cholesterin soll angeblich Schuld an vielen Krankheiten wie Herzinfarkt, Alzheimer oder Schlaganfall sein. Wir achten beim Essen nicht immer auf die richtigen Produkte und denken nicht immer an unsere Blutfettwerte…

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Weitere Reissorten
Geschrieben von: denden   
Freitag, den 02. Januar 2009 um 09:00 Uhr

Nachdem wir Euch schon die ersten leckeren Reissorten wie Jasminreis oder Basmati-Reis vorgestellt haben, sind hier noch sechs weitere Reissorten, die unterschiedlicher nicht sein können…

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Appetit auf Reis
Geschrieben von: denden   
Mittwoch, den 31. Dezember 2008 um 06:00 Uhr

Gesunde Körner, die wichtige Vitamine und Mineralstoffe besitzen eignet sich besonders gut für eine ausreichende Ernährung und machen satt. Wegen des Natriumsmangels kann Reis zur Entwässerung unseres Körpers bei Übergewicht und Bluthochdruck besonders eingesetzt werden…

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Weniger Fett, mehr Geschmack
Geschrieben von: stan   
Dienstag, den 16. Dezember 2008 um 15:07 Uhr

Kräuter und Gewürze bieten eine tolle Abwechslung zu kalorienreiche Soßen. Ob süßlich, etwas kräftiger oder aromatisch, mit diesen Tipps peppt Ihr jedes Gericht auf. Basilikum, Limetten oder auch Knoblauch zaubern einen delikaten Geschmack…

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Kleine Unterschiede
Geschrieben von: stan   
Freitag, den 12. Dezember 2008 um 14:43 Uhr

Jetzt zur Weihnachtszeit kommen diese leckeren Krustentiere wieder sehr oft auf unsere Teller. Eigentlich sehen Garnelen, Shrimps und Scampi fast gleich aus. Denn die Unterschiede sind so winzig, dass es einen manchmal schwer fällt diese auseinander zu halten…

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Exotischer Reissalat
Geschrieben von: stan   
Dienstag, den 11. November 2008 um 16:56 Uhr

Bohnen und Currysoße machen aus diesem Salat ein unvergessliches Genusserlebnis. Mit Joghurt verfeinert bekommt Ihr außerdem ein leichtes Gericht gezaubert. Denn Joghurt als Dressingbasis ist ideal, denn dieser hat nur 3,5% Fett…

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Mozzarella mit Spinat Salat
Geschrieben von: stan   
Dienstag, den 11. November 2008 um 15:58 Uhr

Ein leichter leckerer Snack für zwischendurch. Als Mittagessen für die Pause und dazu auch noch schnell zubereitet. Mit gerade mal 170kcal und 12g Fett das optimale Mittagessen. Einfach den Salat am Abend davor zubereiten und kühl stellen…

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Dessert Deluxe
Geschrieben von: stan   
Montag, den 10. November 2008 um 16:29 Uhr

Jeder kennt ihn, es gibt ihn in den verschiedensten Variationen und ist immer noch Omas Klassiker. Der Pfannkuchen - schnell und einfach zubereitet. Wir zeigen Euch hier, wie Ihr aus einem Klassiker, einen schmackhaften und schokoladigen Dessert zaubert…

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